出土 美酒 可饮用 了解更多有关出土 美酒 可饮用的内容
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河北宣化的千年醇香葡萄美酒
一瓶出土于河北宣化一辽代墓葬的葡萄酒日前在宣化博物馆正式对外展出，这些葡萄酒虽历经近千年，仍散发出浓郁的酒香。这瓶酒出土于宣化下八里村辽代富豪张世卿家族墓群，文物考古人员在墓群的张文藻墓中发现了在一个
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剑南春美酒酿造的关键条件是什么?
据《华阳国志·蜀志》记载以及绵竹和三星堆（绵竹和广汉同属三星文化区系，古并称绵雒之地）出土的大量酒器可以证实：早在战国时期，蜀国已开始酿酒，酒文化已经很发达。然而，以三星堆文化为特征的绵雒之地地域广袤
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我国枸杞酒的酿造历史
枸杞酒具有滋补虚弱、益精气、去冷风、壮阳道、止泪、健腰脚等功能，常饮筋骨强健，延年益寿，根据殷商甲骨文关于枸杞的记载以及我国考古发掘出土的酒具、酒器推断，中国酿造枸杞酒的历史可以追溯到夏商时期，距今超
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先有宋代官窖 后有明清茅台
说起酱香产区，总会想起仁怀市、茅台镇;说起酱香品牌，总会提及茅台、郎酒;说起酱香历史，绕不开汉时"武帝甘美之"及明清"酒香茅台镇"。问题来了，技艺最讲究传承，美酒飘香的茅台镇，秦汉与明清之间唐宋等时期
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剑南春酒得天独厚的酿造环境
据《华阳国志·蜀志》记载以及绵竹和三星堆（绵竹和广汉同属三星文化区系，古并称绵雒之地）出土的大量酒器可以证实：早在战国时期，蜀国已开始酿酒，酒文化已经很发达。然而，以三星堆文化为特征的绵雒之地地域广袤
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中国白酒女儿红为什么那么有名？
中国白酒的收藏是紧随文化的发展而发展的。我们大家熟知的"女儿红"在秦国丞相吕不韦主编的《吕氏春秋》里面就有记载。"女儿红"为女儿出世时酿造，并储藏在地窖或埋于桂花树下，更有甚者将酒封于墙内，到女儿出嫁
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中国酿酒技术发展史概览
酿酒最早始于谷物酿酒，谷物是酿酒的原料前提，但谷物的出现不等于酿酒出现，我国考古界发现的史前谷物遗存可上溯到公元前5000年，仅黄河流域出土炭化粟的新石器遗址就有十多处。这些史前谷物遗存充分说明了我国
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宝鸡西周墓出土美酒也许是红酒
在备受关注的宝鸡石鼓山西周古墓考古中，考古人员对墓室北侧壁龛的青铜器进行提取时，意外听到一件青铜卣有液体晃动的声音。8月9日，长安文化研究会副会长董长明称，青铜卣中液体应该就是中国最早的红酒"齊醍(读
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我国目前共出土过哪些古酒？
古酒多装在密封的金属器里，多为青铜罐和壶，但里面的液体并不全部是酒。一部分液体可能是渗进去的水或其他物质，有些液体发红，可能跟储存的器物和周围的黏土有关。我国目前出土过的古酒1977年中山王墓1977
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细说蒸馏酒的起源
中国白酒与法国的白兰地、俄罗斯的伏特加、英格兰的威士忌、起源于西印度地区的朗姆酒、荷兰的金酒并称为世界六大蒸馏酒。然而，中国的酿酒和中国的白酒历史最久远，在世界蒸馏酒史上有不可动摇的鼻祖地位。就蒸馏技
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白酒的起源之谜
关于白酒的起源，业界有很多种说法，但从已有的考证来看，仍存在诸多未解之谜。作为白酒行业从业者，不了解白酒的起源，是说不过去的。要探讨白酒的起源，有两个关键词绕不开，一个是"白酒"，一个是"蒸馏"。【推
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陕西西周**墓出现早中国酒
陕西西周**墓出现早中国酒2012年7月5日，陕西宝鸡，考古人员发现在墓室北侧提取的一件青铜卣（盛酒的器具）有水晃动的声音，初步断定这晃动的液体是珍藏3000多年的西周美酒。宝鸡市考古研究所所长刘军社
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贵州美酒醉人 茅酒飘香御苑
贵州气候温和，物产丰富，粮食品类齐全，加之地处长江、珠江两大河流的上游，水质优良，自古多出佳酿，素有"酒乡"之美誉。"于今好酒在茅台，滇黔川湘客到来。"贵州各族人民喜饮酒、善酿酒，酒史源远流长。出土文
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白酒历史之说说白酒酒具的发展历史
中国的酒具种类非常多，有木，竹制品，兽角，海螺，葫菇)、陶制酒器、青铜制酒器、漆制酒器、瓷制酒器、玉器，水晶制品、金银酒器、锡制酒器、景泰蓝酒器、玻璃酒器、铝制罐、不锈钢饮酒器、袋装塑料软包装，纸包装
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"五个一"阐释湖南酒文化
湖南酒文化是湖湘文化的重要组成部分，在中国酒文化的坐标系中，占有非常重要、不可或缺的地位。为此，记者采访了被誉为"湖南酒文化研究人"的湖南师大化学院副教授蒋雁峰。他说："湖南酒文化是一笔极其宝贵的财富
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名酒之乡酒文化
贵州气候温和，物产丰富，粮食品类齐全，加之地处长江、珠江两大河流的上游，水质优良，自古多出佳酿，素有"酒乡"之美誉。"于今好酒在茅台，滇黔川湘客到来。"贵州各族人民喜饮酒、善酿酒，酒史源远流长。出土文
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贵州:名酒之乡的酒文化
贵州气候温和，物产丰富，粮食品类齐全，加之地处长江、珠江两大河流的上游，水质优良，自古多出佳酿，素有"酒乡"之美誉。"于今好酒在茅台，滇黔川湘客到来。"贵州各族人民喜饮酒、善酿酒，酒史源远流长。出土文
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雄鹰醉酒霄 弯弓射大雕——漫谈西域酒文化
自古以来西域各民族就有"尚酒"的习俗，酒在人类历史的长河中已不是客观的物质存在，而是一种文化的象征。西域酒文化体现的是一种生命精神，即乐观、开放、博大、包容、弘扬个性活力的精神。酒故事：自从人类有了酒
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兰陵美酒的历史传奇
据史料记载：兰陵美酒始酿于商代，古卜辞中的"鬯其酒"记载，便是兰陵美酒的最早见证，迄今已有3000多年的历史。战国时期，这里为楚国重邑，曾对中国思想变革产生巨大影响的一代圣哲荀子，在这里两任兰陵令，为
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全兴大曲的渊源
天府之国多佳酿、蜀都自古飘酒香。成都这座中国历史文化名城的大量出土文物，带来了远古的信息：成都酿酒，至少有3000多年的历史了。古蜀"三星堆"、"金沙"文化遗址近万件出土文物中，觯、瓮、罍 、盉、钵、